幻想發芽室 | 何謂喜歡的城市-第二集
新竹真的是美食沙漠嗎?紀錄新竹的早餐店生活(上集)
前情提要一下上一篇"何謂喜歡的城市"。
約2019年8月開始找工作的同時，開始思考了自己可能會待在哪個城市工作以及生活，進行了一連串的幻想以及分析各城市的誘因以及推力，就這樣度過了半年 。
在這半年，每當有人問起我會留在台中還是去別的地方工作，而我的答案始終都飄移不定。
然而，我最終還是選擇了留下來台中，就這樣工作了三年。
2021年，因工作關係，我去了新竹工作兩個月(暑假參加夏令營的感覺)；在台中生活的有些膩味，腦袋想著要為自己創造一個新的生活方式，而做了這樣的決定。
我回想起寫下上一篇”何謂喜歡的城市”的時候，我壓根不覺得除了台中，第一個踏出去生活的地方是新竹(萬萬沒想到)，現在回到台中之後，決定將新竹的所見所聞所感記錄下來。
在新竹生活的前期，一切都有新鮮感這個無敵的外掛大過一切感官，不管好的壞的都覺得很令人期待以及興奮。
第一天的早晨，我去附近的弘爺漢堡買早餐，我點了一份肉鬆蛋餅，而第一件有記憶點的事就是這蛋餅不太好吃QAQ
我想著 我一定要一直嘗試，直到我吃到喜歡的早餐店為止，在新竹的生活，因著想吃美味早餐的慾望，而充實了起來。
第二天的早餐，一樣也是在家附近晃晃，選了一間有內用座位的早餐店-喫飽，我點了一份今日特餐(有些選擇障礙的我，若有今日特餐都會點)
喫堡 | 對金山街早餐店好感的始祖
是一份火腿蛋堡+熱紅茶，蠻好吃的(真的)，內用時，在日記上寫著新竹的生活，搭配早餐；存在在這個陌生地方，想建立起一些熟悉感，而每個陌生臉孔，都想聊上兩句，我很好奇 是不是大家都是來這邊工作的，腦袋裡想的都跟我一樣呢?這個非久居之地，我正學著要如何共處。
" 這個行為有機會成為在新竹的重要儀式嗎? "在本子上我寫下來問自己，
但很幸運地，寫日記配早餐竟成為我這段日子裡最珍惜的行為。
在新竹的生活，每天都想嘗試新的早餐店，可以很勇敢的去踩踩雷，儘管是不好吃的(蠻常)，都會因為不過度抱有期待而變得勇於嘗試。因為有新鮮感這無敵的外掛，讓面對一切好的壞的，都無所畏懼。
老大飯糰 | 最簡單的美好
這是在金山街的飯糰專賣店，第一次吃，是吃很神奇的口味-甜飯糰，想說都沒吃過這個神奇口味，很難以想像甜的飯糰，就決定在新竹嚐試看看；果真神奇般超驚豔。
糯米與砂糖融在一起的單純滋味，我們汲汲營營的追求豐盛，但其實，簡單就美好的令人滿足，而快樂，是不是也可以很簡單很容易呢?
休假之餘，耳聞幾個朋友跟我說位在新莊街的暮牧，要我一定要試試看!
店內的座位非常適合在平日大家都上班的日子裡，獨自享受肉品在煎台滋滋作響的香味，店員忙碌中帶點默契的閒聊，這樣的氣氛都很適合細細品嘗。
在食物方面，走的是日系精緻不馬虎，每一樣食材都有專心被對待的食感，也是在找到Qbuger前，最最喜歡的店。
暮牧 | 日系漢堡的小巧精緻
QBuger
這是我最最最喜歡的早餐店了
第一次點的是今日特餐
我想說 就像抽卡牌一樣隨機的決定
今天的第一餐吧😆
福源花生醬 | 目前想再添購一瓶的花生抹醬(真的有再買)
這真的是我吃過很好吃的花生醬；有一陣子，我喜歡走去家附近的全家，買兩片吐司回來，配著花生醬，這罐帶回台中後默默地快吃完了😋
阿婆早餐麵店 | 餛飩超級無敵好吃
我去十八尖山走走的時候
附近有間阿婆早餐麵店
明明是早餐店
餛飩卻好吃的不得了!
記憶裡還有很多想記錄下來的新竹味道
等待#下集待續.....
